Legendaarinen
italialaisravintola

Italialainen ruoka on alusta asti ollut Tony’s delin johtotähti. Bulevardilla sijaitseva ravintolamme on toivottanut kulinaristit tervetulleeksi jo 20 vuoden ajan – mukavan tunnelman, rennon italialaisen ilmapiirin ja sydämellä toteutettujen annosten kera. Huhtikuussa 2015 avasimme katutasoon laajennuksen, Tony’s Street Barin.

Paikka, jossa Tony’s deli nykypäivänä sijaitsee, toimi pitkään Varman henkilöstöravintolana ja yritysvieraiden edustustilana. Aiemmin italialaisravintola palveli kadun toisella puolella, osoitteessa Bulevardi 2.

70-luvun hulluttelua

70-luvun lopussa Spede Pasanen ideoi samalle paikalle ravintola Crazyn, jossa ravintoloitsijana toimi Satu Tiivola. Crazyssa iltaa vietettiin syöden ja juoden niin saunassa, vankisellissä kuin surffilaudan päällä. 80-luvulla tilan valtasi Elannon Martina-pizzeriaketju.

Villiä menoa ysärillä

90-luvun alussa meno yltyi varsin villiksi. Ravintoloitsijaksi löytyi pietarilainen liikemies. Puhuttiin mafian rahoittamasta tyttöravintolasta. Väitetään jopa, että henkilökunta ja asiakkaat viettivät suurimman osan ajasta ilman vaatteita. Poliisiratsiat olivat viikoittainen tapahtuma, mitä osattiin jo odottaa. Striptease-ravintolan jälkeen toimintansa aloitti rock-klubi, joka toimi aloittelevien orkesterien esiintymispaikkana sekä nuorten suosimana viikonloppupaikkana.

Italian ja Välimeren tuulia

2000-luvulle tultaessa ravintoloitsijat vaihtuivat kahden vuoden välein. Italialaista ja välimerellistä ruokaa oli Bulevardi 7:ssä myyty jo kuusi vuotta vaihtelevalla menestyksellä Brothway Bulevardia ja Al Vialle -nimien alla. Lopulta Taorminaksi nimetty ravintola kaatui kreikkalaisen ravintoloitsijan paluumuuttoon Välimeren rannalle.

Kadun toiselle puolen

Vuodesta 1995 lähtien Tony’s deli oli toiminut Bulevardi 2:ssa. Kun 10 toimintavuoden jälkeen Sikke Sumarin ja Toni Ilmonin solmima vuokrasopimus raukesi, oli muutto tien toiselle puolelle lyhyt niin yrittäjille kuin asiakkaillekin.

Uuden Tony’s delin lanseerauksessa oli mukana Ravintolakolmio-ryhmän pääomistaja Heimo Keskinen. Vuonna 2007 koko Tony’s delin omistus siirtyi Ravintolakolmio-ryhmälle ja ravintola muutettiin nykyiseen muotoonsa. Ravintolakolmio-ryhmän yli 30-vuotinen kokemus ravintolayrittämisestä onkin tuonut toimintaan vakautta ja pitkäjänteisyyttä.

ristorante